其他功能还要升级再解锁。
升级的条件就是客流量是否达标。
每点亮一份菜谱,还能获赠惊喜小礼包。
孟夕瑶琢磨一会儿,想试试这个兑换食材的功能,但她手头没有现金,只好出去取,回来以后又发现两千元以下不予兑换。
为了不让自己刚刚塞进去的五百块钱打水漂,她只好气呼呼地再跑一趟,又补了一千五。
补完以后她才意识到,自己兑换了这么多食材,那岂不是今天晚上,她、她还没做好心理准备就要找个地方出去摆摊儿了吗?!
她怕不是傻了吧!
...
从为了不让五百块打水漂、到不让两千块打水漂,孟夕瑶不得不给李思涵打电话求助。
人家小吃街已经开了这么多年,其他摆摊的早就有固定位置了,她一个初来乍到的,没有好位置,就不能保证客流量。
所以还是得想办法弄一个位置才行。
她在县城里头认识的人不多,主要是因为她的生活重心早就已经转到了大城市,跟以前的老同学也多数都不联系了,但是李思涵从上学到上班基本就没有离开过这里,人脉比她广,半个多小时以后就给了她回复说位置已经搞定了。
孟夕瑶放下心来,随后重新看向储物柜。
她选的菜谱是她之前在帝都吃过的几样小吃,选的时候没想那么多,选完了才知道后悔。
不是因为不会做,而是因为这属于特色小吃,她怕今天晚上出去摆摊的时候没人买账。
但选都选完了,她只好咬着牙硬来。
第一道小吃大名叫烫面炸糕。
现在帝都好像很少有地方卖这个了,这还是孟夕瑶当初下班以后闲着没事,早上五点多在街上乱逛,结果无意中在一个胡同里头发现的。
做烫面炸糕的第一步,得先把面给弄服帖了,开水烫过的生面吃起来更细腻,还有点黏黏的,等着烫完了以后放凉,再往里头掺发面。
孟夕瑶一边揉面一边听歌,顺便在旁边支起了油锅。
她还记得自己当时蹲在人家早点铺子旁边,问人家老师傅,烫面炸糕是不是跟油条一样的做法,结果那个老师傅就很是意味深长的看了她一眼,笑着说,只要她不怕把面团给炸了。
做烫面炸糕,不光是得把面全部揉开、揉匀,还得时刻注意着油温。
老师傅说,要是锅里头的油太热,面团丢进去,很容易就会炸锅。
以前不是没人学这个小吃做法的时候点炸过,就是因为油温掌握不到位。
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