“那好,接下来我再教你们做一道糖醋鱼,你们看仔细,也录仔细了。”景湛说着,从桶里捞出一条鱼,开始杀鱼。
当初她让犯人在河里打捞了十来种鱼,放进池子里让向均炜甄选了一番,挑中几样食草而肉质鲜美的,让人打捞后投到了公主行宫后面的池子里,每天让侍卫兵向里面投放她在后院种出来的青草。
因为池子里放的异能水比较多,这些鱼里所含的辐射含量早已降到了标准以下,肉质也变得更为细腻鲜美,繁殖得也很快。只是景湛嫌麻烦,想等兔子养殖好了再一起烹饪推出,这才拖到了现在。
当初教凯茜她们的时候,因为两人都没有厨艺基础,她只得耐心教导。现在马尔德等人是烹饪老手,这些手艺也没什么好保密的,她就只做一遍,让他们看着,然后录下来学习,回去后再慢慢练手,她不会手把手地教导他们。
于是马尔德等人又看到景湛凶残杀鱼的画面——用刀背一拍鱼就晕了,然后开肠剥肚,去腮刮鱼鳞,动作干脆利索,像是做过无数遍。
第59章
张盛是四人里年纪最小的, 忍不住开口问道:“殿下您这是……去杀过猎物?”
景湛鼻子里答应一声:“嗯。”
何止杀猎物?在末世杀丧尸取晶核,在修仙界杀各种灵兽,剥皮抽筋, 还有修士间的撕杀,那都是日常操作。她手上沾的血腥,不是星际任何一人能比的。
把鱼油炸,调糖醋汁淋上去,一道糖醋鱼就做好了。
景湛原先的素菜菜谱里没有糖醋口味的,这道糖醋鱼一入口, 酸酸甜甜的味道和鱼肉那酥脆的口感, 瞬间征服了众人的味蕾。鱼肉外酥里嫩,那滑嫩细腻的鱼肉跟刚才的兔肉完全不同, 让众人大为惊艳。
“好吃, 太好吃了。”刘刚感觉自己特没文化, 除了“好吃”两个字,都不知道怎么来形容这道菜给他的感觉了。
他觉得他吃过的所有食物中,没有哪一道如此合他的胃口,如此让他喜欢。
“殿下,不知道这道菜什么时候能上市售卖?要是珍馐馆有, 我天天去吃。”他眼巴巴地望着景湛。
景湛没理他, 看向了赵子祥:“一会儿把鱼打捞起来, 投到灌溉系统的池塘里。一会儿我给你几张网,你让人用这网打捞大鱼, 放到珍馐馆里做好了售卖。现在产量少,每天限购十尾, 卖完即止。等产量多了,再提高售卖数量。”
她看了兔子一眼:“兔子也一样, 每天二十只,每只兔子可以做成两盘菜出售。至于价钱,你们商议后定吧。”
经过几轮谈判的磨练,她发现刘刚越来越有奸商的潜质。两道荤菜的价钱由他来定,绝对不会低,这一点她很放心。
一提到钱,刘刚的眼睛就冒光。他搓着手点头傻笑:“好。多谢殿下。”
景湛看向马尔德等人:“这鱼还可以红烧,可以烤,可以炖汤,步骤跟其他红烧和孜烤的方法差不多,不同的是要放姜和料酒去腥炖汤,炖汤的话要先用油煎过,如此汤才能呈现出奶白的颜色,味道也更香醇可口。”
“是,殿下,我们记住了。”几人道。