这东市之中,达官贵人众多,客单价自然能提升不少。
阿苗明白了意欢的意思,却道:“既然是将生意扩展到东市,小姐为何不叫世子一起来呢?他应该很熟悉这边吧。”
意欢微微一怔,道:“我们总是要靠自己的。”
她想起昨晚柳何潇有些受伤的眼神,心中没来由地有些难受。
阿苗笑道:“可世子一定很愿意帮忙的……相处久了,我发现他其实是挺热心的一个人。”
阿苗虽然是有口无心,但意欢也知道她说的是对的,她自己对东市就不太熟悉,想在这里拓展市场,也并不是那么容易的一件事。
她正思索着,却见存济堂前面排队的人开始涌动起来,意欢踮起脚一看,原来是余大夫来了。
余大夫还在准备桌案,病人们便安分地在门外等着,熟悉他的人,都不敢贸然上前扰他。
意欢想了想,便奋力挤到了前排,道:“余大夫!我是盛京甜品坊的意欢,有事想向您请教,不知您今日何时有空?”
余大夫头也不抬:“没空。”
意欢在旁人的推搡之中,勉力继续道:“余大夫,王员外家的夫人有孕了,她说您认可我们所做的姜撞奶,确实有调理功效。我来此是为了和您商讨,看看有没有更好的食调方案,能帮助病人转寒为暖。”
她抓紧时间说明来意,唯恐自己一不留神就被挤到了后面。
余大夫闻声,默默抬头看了一眼,道:“单一病例而已,做不得数。”
意欢又道:“既然成功了一例,我们也可以再试试的!万一真的对这一类病人有用,岂不是好事一件吗?我们可以合作,让姜撞奶和药材搭配起来……”
余大夫冷着脸,道:“老夫是医者,不是商贾,没工夫理会这些无聊的事。你有病就治病,没病就快走。”
阿苗听了,有些不高兴:“余大夫,我们等了您一早上,您怎么能这样说话?”
意欢连忙拦住阿苗,继续陪着笑脸,道:“我确实身子不适,这样,我挂个病号,一会儿也请余大夫帮我看看。”
说罢,她便不由分说地走了,她拉着阿苗识趣地站到了队尾,掏钱挂了个病号。
阿苗不解:“小姐,这余大夫也太不近人情了,为何非要与他合作呢?”
意欢道:“你有所不知,我们最近生意虽然不错,但是客人大多来自甜水巷,消费的都是些比较便宜的饮品、蛋糕等,这样虽然能勉力维持生计,但是不是长久之计,我们需要设法谋求扩张才是。”
阿苗道:“那就算要扩张,我们也可以找别人合作呀?为何非要找余大夫?”
意欢看她一眼,道:“因为我们目前还没有本钱在东市立足,所以要借助目前东市人流量大的铺子,先将吃食植入进来。”
她指了指街头,道:“你看,整条街,哪里人最多?”
阿苗抬起头,仔仔细细看了看,道:“似乎是绸缎庄和药铺。”
意欢道:“不错……这达官贵人,什么都不缺,所以出来除了消费升级……就是保命。”
--