负责人一直支支吾吾,就是不想干事。
“呃,这个,这是公司决定的,我不好改。”
沈之衍盯着他看:“又没让你裁了他们,只是修整而已,怎么,不行么?不行的话我直接问总经理。”他说着就作势拿出手机。
负责人一下子怂了:“沈哥,沈哥有心整改食堂是好事,我会让食堂全力配合的。”
沈之衍这才放下手机,这样就乖了嘛,他也不想劳烦总经理,毕竟那老头子(总经理三十来岁)逮着他就问新歌专辑演唱会......他也很头疼的。
负责人迅速把食堂员工叫齐,沈之衍首先排除了打扫人员和后勤人员,主要留下厨房工作人员。他一个个进行训话,训话的内容主要是:
“哥,你这菜怎么搞的,一股子酱油味道,我们是吃菜还是吃酱油啊?”
“大叔,你可以少放点盐,盐巴也花钱的,重要的是生产盐巴也要花钱的。”
“阿姨你......你洗菜的我就不说什么了。”
“姐姐别笑了,你菜切成那样,直接导致后面大哥大叔做菜水准从十降到八,他们本来还能做的六分,被你一弄,只有四分了。”
众人:“......”
沈之衍训完他们,才围上围裙,道:“过来看我做菜。”
起初沈之衍说要训练他们,负责人还以为是要请人过来,没想到他们公司一哥直接上手,他拿起刀的时候负责人心里都颤了一下。
这要是伤到了手,他得一辈子给公司做牛做马了吧?
不过幸好,沈之衍下一刻的动作就让他消除了担忧。
怎么说呢,这有的人,一出手就知道是不是行人,沈之衍的出刀,在他做预备动作的时候就充满的大师的气场。
笨拙的菜刀在沈之衍手上像是孩子手中的溜溜球,只眨眼功夫,随着剁剁剁的声响,一排排骨就切好了。排骨筋肉断得整整齐齐,切面利索漂亮,没个几年切菜功夫寻常都做不到。
他又拿过大葱,拿到韭菜,拿过春笋......
切菜配菜完成,沈只衍开火下油,右手在锅柄上一握,顺着他手的动作,锅底的油慢慢发出光泽发出诱人香气。
沈之衍做的第一个菜是葱爆虾仁,虾仁下锅不久,金黄色泽就慢慢铺开,沈之衍不慌不忙,翻炒两面,随后加入姜蒜酱汁,动作不急不徐有条不紊,一看就是平常经常做菜的人。
最后,他加入段葱和一点佐料,翻炒少许就出了锅。
香气萦绕着小小的厨房间,清爽不油腻的味道立刻勾人众人食欲。
“下面一道是什么?”
立刻有人机灵回答:“韭菜炒蛋!”
韭菜和蛋都是极其娇嫩的玩意儿,一不小心就会炒过了头,沈之衍注意着火候和时间,韭菜出锅的时候,那上面脆绿和嫩黄的色泽一看就让人食欲大增。
接着是油焖春笋,红烧排骨,剁椒鱼头......
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