诸般整治之下，侯府风气，为之一清。

如此一来，她在府中稳固了地位，将李姨娘的势力也拔除了许多。虽则不能实说李姨娘收了那些买办管事们的好处，但这些年来，账目塌烂成这般地步，她既是当家人，自也不能脱责。何况，如今她又捏到了李姨娘在顾氏族中放高利贷的把柄，这些事一股脑发作起来，那李姨娘是再也翻不了身了。

姜红菱盘算了一番，只觉心怀大敞，她虽暂且奈何不得顾忘苦，却也要令那李姨娘永无翻身之日。

她这心情一好，胃口顿时开了，腹中微有几分饥饿，便吩咐拿饭上来。

如素将炕桌收拾出来，端了饭菜过来。

姜红菱看了一眼，却见桌上四荤四素，两样点心，另有一大碗火腿鲫鱼汤。那八道菜肴，鸡鸭鱼肉俱全，四道素菜亦是时鲜的菜蔬，两样点心便是一碟肉丝烧麦，一盘子肉馅卷酥。烧麦是鸡肉包了虾仁，卷酥却是猪肉捶打烂了，裹上笋丁儿做成的。这餐饭，却可谓极其丰盛。姜红菱一人，是如何也吃不完的。

姜红菱看了菜肴样式，不觉笑了，说道：“这是怎么的，厨房今儿是不过了么？”

如素一面安放碗筷，一面说道：“奶奶忘了，奶奶才提拔了柳三娘子做厨房的总管，她怎么也要孝敬奶奶几分。这些，不过小意思罢了。”

姜红菱想起此事，微笑道：“这倒是的，近来人事变动多，连我也忘了。”说着，便执起了筷子。

如素在旁布菜添饭，姜红菱家教甚好，一顿饭吃的声息不闻。

吃罢了午饭，姜红菱便吩咐将桌上剩余的菜肴点心收拾了，给屋里丫鬟们去吃。

正在无事之际，外头又有人传话道：“刘二家的来了，有事求见奶奶。”

姜红菱见左右也是无事，便点头令她进来。

这刘二家的，是个四旬左右的妇人，也是近来姜红菱提拔之人。

那妇人进到堂上，望着姜红菱屈膝行礼。

姜红菱含笑让她止了，吩咐如素端了椅子请她坐下，便道：“我同你嫂子在这儿说话，你去外头同她们一道吃饭罢。这儿很不用你伺候了。”

如素这方去了，那刘二娘子便笑说道：“奶奶果然好慈厚仁义的性格，待屋里人这等好。这若是换了那一个，断然不会令下头人这等自在的。”说着，便将嘴一努。

姜红菱知晓她说的是李姨娘，这些人在李姨娘手里时，无处施展才干，不能出头，倒还要受那些人的勒掯，自然心有不满。