她琴棋书画，棋是最薄弱的，不过相较霍青行，她在阮父手上苟活的时间还是长了不少。又一局输了之后，阮妤把棋子一推，“不下了。”

“哎——”

阮父兴趣正浓，一听这话忙道：“怎么就不下了，再下一局再下一局！”只当阮妤是输得不高兴，又哄道，“大不了爹爹让你三子，不，五子。”

阮妤笑哼道：“您让十子，我也不下了。”

她指了指头顶的天，“这天再过会可就黑了，您是要我陪您下棋呢，还是我去做菜呢？”

阮父果然犹豫起来，看了看棋局又看了看阮妤，“还是做三杯鸡吗？”虽然这阵子阮母也做过几次，但他总觉得味道没阿妤做的好吃。

阮妤没想到她爹居然还念着那口味道，不由笑出声，“今天不做三杯鸡，给您换个新菜。”又笑着补充一句，“金香楼可都还没有呢。”

原本还犹豫的人一听这句顿时下了决定，“那你快去吧！”

下棋什么时候不能下，新菜可一定要尝尝！

阮妤笑着摇摇头，也没说别的，往后厨走，她这阵子因为处理酒楼的事每天都是早出晚归，算时间也很久没有给爹娘好好做一顿了，今天难得有空，自然想给爹娘做几道好菜尝尝。

而且今天解决了一个心头隐患，她也高兴。

看了眼屋中的食材，又想了下今晚用饭的人数，谭柔谭善兄妹，她跟爹娘三人，还有霍青行兄妹……七个人的话起码得做个四菜一汤才够。

事情虽然多，但阮妤做事一向有章法，倒也从容不迫。

她挽起两节袖子，先把米淘洗干净，然后挑了青豆玉米放到里头，又加了一点盐和酱油，然后又从挂着的篮子里取出一块咸肉和一根腊肠，咸肉先放到一旁，腊肠切成薄片放在盘子里，打算等回头饭快好的时候码在上头。

刚刚烧水的炭炉还未灭，她又往里头加了新炭。

趁着这段时间，她又把刚才的咸肉切了一半，咸肉切得要比腊肠厚实一些，放进砂锅里，再找来刚才炒面剩下的梅花肉，也跟咸肉一样切成块状，先往锅里煮下再清洗掉上头的肉沫，然后一道放进砂锅里，竹笋斜切，再加入自己包的葱结和百叶结，加入适量的水就往炭炉上一放，熬个一个时辰差不多。

这是当初老先生教她的，说是叫腌笃鲜，是徽州菜。

最适合下饭吃。

就连她从前不怎么贪口舌之欲，每次吃这道菜，也能吃下满满一碗饭。

霍青行也喜欢吃。

不过——

阮妤想了下，好像就没他不喜欢吃的菜，那个男人一向是不挑剔的，除了过甜的东西，也不知道今天那道枣泥酥合不合他的口味。

她边想，边继续手里的活。