“好了,爸,妈我答应欣欣一起去看电影的,先走了哦。”趁着两个人震惊的功夫,秦瑜赶紧走人,虽然秦家父母很爱女儿,但是现在的这个女儿有些离经叛道,总是要缓解缓解。
只是还没走多远,又碰见了不知道是等她,还是等她的赢之洲。
而且看着架势,也是一个有倾述欲望的对象。
得了,这电影可能是看不成了,秦瑜只能把她原本准备离开之前和赢之洲的沟通提前了。
“有事吗?”
“晚上好。”赢之洲捧着一碗玫瑰花糕,方方正正的剔透着淡粉色的外型,最上面还点缀着一片玫瑰花,虽然造型简单,但是看起来精巧别致,“这是我新学的糕点,要不要尝尝?”
第77章 烤乳猪 亮
露天的篝火边,有不少人正围着秦瑜手里的脆皮烤乳猪。
此时夕阳还未完全落下,秦瑜一行年轻人上午就结束冬日漫游的时光,下午齐心协力搭帐篷,开始进入期待已久的大餐环节。
说来这小乳猪,也是费了秦瑜和楼欣欣不少功夫,从拔猪毛,再到处理腌制,几乎一个下午都在处理。
“师傅,重不重,要不要我来帮你抬,你来刷脆皮水和油就行。”楼欣欣很体贴地问道,因为秦瑜两只手一直支撑着烤夹,这只猪的力量虽说不是那么重,可是这长时间烤着肯定也累。
秦瑜看着烤猪皮微微变红,示意楼欣欣继续刷:“不用,你别停,不然上色不够光泽,而且你来烤的话,手不够稳,掌控力不好就很容易气泡。”
“这脆皮最怕的就是因为烤的不均匀破坏整个猪皮的色泽完整感。”秦瑜边说的时候,猪肉开始滋滋的作响,空气中已经弥漫阵阵肉香,“光亮如镜,可是脆皮烤乳猪的精髓,若是气泡了,那我可能只能做麻皮乳猪了。”
“说起来,这麻皮乳猪那密密麻麻的芝麻小泡,吃起来会更脆,比脆皮乳猪可脆多了。”秦瑜自己讲着讲着口里也有些分泌物出现了,“等下再做两个调制,一个醋辣,一个白糖,想来味道会很不错,哦,还可以做一个甜辣酱,酱料带走脆皮的油腻感,在口里回味无穷,不过我这乳猪,不沾料都很好吃。”
黄丘是今天早上才到的庄园,同向方一起,为了就是这两天的美餐,只是此时他那肥胖身体下瘦小的灵魂都已经无限接近猪……烤猪了:“秦老板,你别说了!!这边正饿着呢。”
肆无忌惮的香味,已经焦红油亮的乳猪,那比妖娆多姿的美人都诱人多了。
“好好好,别急,马上就好了。”秦瑜看着已经开始印红的乳猪,开始把它慢慢抬高,她看色泽和肉感,给了一个确定的时间,“接下来是烤猪皮,在等个十分钟就可以了。”
约翰也一直催着一旁郁郁寡欢的赢之洲,试图让他跟上翻译:“帮猪儿!洲,她在说什么,你快点翻译啊。”
他们三人今天也跟着一起,准备尝一尝秦瑜的手艺。