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愈合 刀豆 3651 字 2021-11-30

一斤苹果,一斤橙子。一只白色的小台灯,除尘器,室内熏香。厕所水箱清洁球,除臭剂,杀虫剂,各种清洁剂。还有一盆白玉虎皮兰。

“你买这么多干什么。”

乔乔说:“我需要的话自己会买的。”

许研敏说:“你那么懒,我还是给你买了吧。这个台灯,你放在床头用。你这屋的开关离床太远,半夜关灯上厕所不方便。有个台灯,起床按一下。”

“这个粘纸的滚筒,可以粘床上的头发和灰尘。每天粘一粘,不然容易积皮屑,长螨虫。滚筒里的纸用完了你跟我说,我再给你买。”

“这个是熏香。”

“这个杀虫剂,万一屋里有蟑螂啊、蜈蚣什么的,一拿杀虫剂喷。这个水箱清洁剂你放厕所水箱里,一次放一个,颜色淡了你就换。这个虎皮兰你放书桌吧,这个不用土,放水里就活。死不了,你随便养。”

乔乔说:“你吃饭了吗?”

“吃了。”

“这个是防狼喷雾。”

许研敏笑,拿给她一个小瓶:“你放包包里。”

周末的时候,许研敏又过来,给她门后,装了个防盗扣。还带了个按压水泵过来,教她怎么使用,顺便把洗衣机拆开清洗了一下。

乔乔问:“你想吃什么吗?”

许研敏说:“你会做饭吗?”

“我会。”

许研敏说:“我不挑食,你随便做。我都能吃。”

乔乔说:“我会做红烧肉,你想吃吗?”

许研敏笑:“可以啊。”

“做个红烧肉,做个炒青菜。”

许研敏说:“行。要我陪你去买菜吗?”

她摇头:“不用。”

她独自出门,去附近的菜市场里买了菜。一块带皮的五花肉,挑的肥瘦相间,偏瘦一点的。买了冰糖,干花椒,干辣椒,油盐酱醋。八角桂皮等香料。买了一点小青菜,买了米和面。沉甸甸地拎回住处。

手拎的酸疼,她却感觉心里很满足,很舒服。

“你买了这个多?”

许研敏吃了一惊:“早知道有这么多东西,我跟你一起去呀。”

她仍摇头:“不用。”

许研敏说:“行吧。”

许研敏在那清洗洗衣机,她一个人在厨房做饭。先淘米,将米饭放进电饭锅,蒸上。五花肉的肉皮在热锅烫一下,刮洗干净,加水,葱姜料酒煮开。

切成小块的肉,放锅里,慢慢煸成焦脆的金黄。这个过程,她感到万分舒适。什么都不惦记了,就惦记着铲下这几块漂亮的肉。花椒,干辣椒和姜片,慢慢地放进去。

也没什么固定的流程,全随自己的心意,想怎么来怎么来。

炒好,盛出来。用冰糖,加少许油,慢慢地炒成糖色。然后加煸好的肉进去翻炒,加酱油上色,最后倒入一听啤酒,半碗清水。一层金黄的油脂浮在酱色的汤上,心中的愉悦感达到顶峰。

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