杜仙云带回来两捧野蘑菇，慈姑鸡窝里摸了个蛋，打入蘑菇中，而后将这些蘑菇拖上面粉，放入油锅中煎炸，于是便成一道油炸野蘑菇。

桌上热热闹闹摆着一大桌菜：蕨菜石板饼、炙黄雀、鱼饼汤、油炸野蘑、爆炒田螺。冒着袅袅热气，叫人瞧着便觉食指大动。

杜仙云也颇为意外：“许多年未尝过汴京城里的吃食了。”

慈姑夹一块蕨菜饼到她碗里，仙云居士便慢慢咀嚼起来。

薄薄的蕨菜饼是嫩绿色小饼，不过半个巴掌大小，上面清晰可见蕨菜反复的叶茎叶脉，瞧着就觉野趣十足。

吃进嘴里一股清新的味道，应当是放了鸡蛋，还有一丝浓郁的蛋香，使得整个滋味淳厚起来。

而油炸蘑菇外头的面衣被油炸后金黄色一片，叫人一瞧便有了食欲。

杜仙云自己便常在山间捡拾野蘑菇，也从未用过这般繁复的法子。

咬一口，先是咔嚓的脆生生外皮，而后便触碰到蘑菇，蘑菇被金黄色外皮保护着，软软的又满口鲜味。她忍不住赞叹：“原来野蘑菇这般吃也不失鲜味。”

爆炒田螺是将田螺清洗干净，而后从菜地里摸来田姜、小葱，从屋檐下串着的蒜头上面掰断一个切末，切入姜蒜末，等爆香后便将房舍后头的茱萸籽连梗子揪几枝扔进锅，配合八角香叶等香料，直到爆炒出了又麻又辣的呛鼻香气，才将田螺投入锅中加白糖酱油炒制而成的。

凑在鼻尖，又香又麻的滋味窜入鼻子，嘬一口麻香十足。而后用洗干净的刺梗将田螺肉挖出来，吸溜进嘴里满嘴螺肉，直吃得鼻头冒汗。

辣到极致便喝一口鱼饼汤，汤汁清淡，里头鱼饼又韧又厚，不用剔刺，吃起来很过瘾。

仙云居士本来板着一张逐客的脸，此时却也松软下来：“康娘子好手艺，这技艺未曾见过。”

“这般好菜怎能不配酒？”慈姑从包袱里掏出一瓶子酒。

慈姑来之前就听福王说过仙云居士身世，又拖濮九鸾帮她寻了当年流传于市面上的“仙云酿。”

不愧是好酒，一打开酒封蓊郁的香气扑鼻而来，饶是濮九鸾和慈姑这两个不懂酒的都要赞叹一句：“好酒！”

而仙云居士则是一愣，她半响才回过神来吸吸鼻子，似是咻闻香气，而后目光呆呆望着虚无。

这是仙云酿。

有多久没有闻过这般好闻的酒气了？

当初她伤心欲绝，自责不已，将自己所酿造的所有仙云酿都砸了，满院的酒气扑鼻直入云霄，那些陈三郎亲手为她做的酒器更被她尽数损毁，自此之后她就再没有闻过自己所酿之酒的气味。