赵静婉把肉滑倒入大碗中,分别放入盐、油等调料进行腌制。
她再次拿出那一大块豆腐,切成十几小块正方形,拿起刀把豆腐上方挖出一个圆洞。
等到肉滑腌制好后,赵静婉用勺子勺起肉滑填入豆腐上方专门挖出来的位置中,一块一块分列在盘中。
灶台起火,锅中热水,她把那盆处理好的豆腐放入锅中蒸。
在等待的同时,她开始准备调制酱汁,在打开锅的那一刻,把酱汁淋到豆腐上,油汁碰撞迸发出无尽香味。
“晨晨吃饭啦。”赵静婉喊着,她盛了两碗饭,把一整盘酿豆腐放于桌上。
小胖墩立即冲过来看桌上新鲜菜色,嫩眉一皱,很是不满意:“娘,这就是新鲜菜色吗?这明明就是豆腐加猪肉。”
赵静婉给他递碗筷,正要说话,就听见外头门砰砰作响:“小妹,你在吗?开一下门。”
第21章 娘家来人
小妹?赵静婉听到声响放下碗筷,起身去开门。
小胖墩对外面的事务是一点儿也不关心,此时此刻他满心眼都是那盘酿豆腐。
上面满是褐色的酱汁晶莹剔透,一小块一小块的,他觉得自己可以一口吃一个。
刚好现在屋里只剩他一个,他歪着小脑袋想,自己就试一个,好吃就继续吃,不好吃就趁着娘不在的时候赶紧吐掉。
小胖墩伸出小胖爪,用勺子勺起一小块酿豆腐,手也不知是做贼心虚还是力气不够,一抖一抖的,连同勺子上的豆腐也跳起了抖臀舞。
他尽可能地张大嘴,一口把那酿豆腐吃进嘴里。他尝到那褐色酱汁,咸咸的,又带着蒜香味,牙齿轻轻一咬,触碰到的先是豆腐,再是肉。
二者融为一体,在酱汁的衬托下愈发香。小胖墩享受着,吃完嘀咕道:“这明明就是肉加豆腐,怎么凑在一起味道就不一样呢?”
“不过实在是好吃,娘没有骗我。”他起身踮起脚尖,又勺起一块酿豆腐,吃得正起劲。
赵静婉只觉着从屋里走到院门口的路很长,她远远应了一声后又刻意放慢脚步,仔细回想着原主和娘家人的相处方式。
然后站定,把手放上门栓,轻轻一拉,门打开,门外是一个穿着灰色布衣的庄稼汉子,长得粗犷,和赵静婉没有一点像的地方。
她主动唤道:“大哥,你快进来吧。”
“哎,好。”赵大山沉默应道,他肩上扛着麻袋走进来。
赵静婉直接把他领到屋里,笑着邀请道:“大哥,我刚好做好饭菜,你也在这吃点吧。”
“不用不用,我送完东西就回家吃。”赵大山慌里慌张挥手拒绝,似乎是没想到向来不怎么热情的小妹,会突然邀请自己在这吃。
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