如今来到这边，麻辣串卖的是中午和晚上，卖得多了起来，赵氏和褚老大便开始帮着做。

现在呢，新铺子有汤、有面食，很适合早上那一顿。

她若是从早忙到晚，两边铺子都忙着，早晚得累病。

况且，接下来她还会开新的铺子。

如今铺子后院里住的人越来越多了，除了袁氏夫妇，还有两位妇人。

袁氏夫妇早上可以帮着串串、做竹签子，这两位妇人也可以准备新铺子的东西。

铺子越做越大，她也该放手让别人去做了。

罗蒹葭跟赵氏说了说自己的想法，赵氏有些担心。

“若是这样，那咱们的配方岂不是会被人学去？”

罗蒹葭摇了摇头，道：“不会的，娘，配方咱们提前熬制好，到时候他们只需腌制就行。您看，咱们麻辣串不也放手让旁人去做了么，也没什么事儿。”

赵氏想到隔壁麻辣串的铺子，再想了想如今的新铺子，点了点头，道：“那便好。”

随后，罗蒹葭把那四个新招来的人找了过来，跟他们说了说。

那位身形微胖的妇人笑着说：“夫人放心，俺们一定能做好。”

“只是，早上的话可能要辛苦一些，既要去买菜又要处理食材。”罗蒹葭道。

“不辛苦不辛苦，俺们早上本就起得早，这几日醒来也没啥事儿干，就帮着李嫂子他们做竹签了。还好夫人给咱们安排了事儿做，省得闲得慌。”

“工钱方面的话，到月底也涨一涨。”罗蒹葭承诺。

那位瘦削一些的妇人道：“不用了夫人，您和褚大人能给咱们这么好的活计就已经很好了，我儿在军营也颇受褚大人的照顾。”

“一码归一码，一切等到月底再说。”罗蒹葭道。

罗蒹葭给新来的六人分好工，说定之后，大家便各自去做事了。

今日来新铺子的人明显比昨日还要多。

等晚上回去一算，这一日卖了四两多银子，又创了新高。

第三日依旧是过了四两，且比第二日还要多一些，快到五两了。

“怎会这么多？”褚威冷诧异地问道，“第一日不是三两多吗？”

“因为咱们这两日早上多卖了一个时辰，有不少来这里吃早饭的，就比第一日多。”赵氏笑着说道。

褚威冷琢磨了一下，道：“即便是早上卖，这也太多了。”

若是按照他的口味，他觉得还是麻辣串更好吃一些，又麻又辣，味道够好。

油炸食品吃多了太腻，且那些奶茶果茶他也喝不惯。