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这一次买的肉肥瘦相间,看起来非常诱人。

顿时,罗蒹葭脑海中浮现了许多肉菜的做饭。

“今日来的人多,咱们得好好准备准备。”赵氏说。

“娘放心,不会出岔子的。”罗蒹葭对赵氏说。

“要做啥你想好了没?”赵氏笑着问。

“嗯,差不多心中有数了。”罗蒹葭道。

“那就好,那就好,那我就放心了。”赵氏脸色变得轻松。

她做了几十年的菜了,只是做得比较普通。

一到人多的时候就得绞尽脑汁去想该准备什么菜色,如今有了个更会做饭的儿媳,倒是省了她不少功夫。

“到时候娘给你打下手。”

“好的。”

瞧着到酉时了,罗蒹葭和赵氏开始做饭了。

根据赵氏所说,晚上约摸会来十来个人。

到时候男人一桌,女人和孩子一桌。

男女七岁不同桌。

这个朝代的贵族和大户人家,以及读书人家都严格遵守这个规定。

到了他们这种偏远的山村,其实不太讲究。

不过,他们之所以分开,是因为男人们聚在一起喜欢吃酒,菜吃得倒是不多。除了吃酒,他们还喜欢杂七杂八的说话,说个没完没了。

女人们都吃完了,孩子困觉了,可能男人桌上的菜还没下去一半。

罗蒹葭对于晚上要做的菜心中已然有数。

在开火之前,她先跟赵氏去准备了需要用的食材,并且把食材处理好。

男人们要吃酒,下酒的花生自然是少不了的。

如今天气热,凉菜也必不可少。

家中多的是黄瓜,罗蒹葭把能吃的黄瓜都摘了下来,约摸有二十几根。

除此之外,凉拌芹菜、凉拌藕片也是好吃的菜。

土豆可以炖,可以炒,可以凉拌,也要多准备一些。

胡萝卜不管是炖还是配色都是绝佳的选择。

赵氏等人在镇上买的猪肉、鸡肉和鱼也得处理。

葱姜蒜更是少不了。

等处理完食材,已经是两刻钟之后,时间也走到了酉正。

外头院子里渐渐听到了人声。

这些人也不是空手来,都带了些东西。

基本上礼也不会太重,拿些米面、鸡蛋、自家种的瓜果蔬菜之类的。

罗蒹葭先做了一个下酒的老醋花生。

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