所有选手进入收尾工作。
罗文博的果汁汤在紧急化冻,谢萤歌在烘干炸好的干葱,单清苦思冥想该如何摆盘,方静卉时不时看向其他选手,担心自己的料理无法胜出……
时间一分一秒过去,气氛紧绷到了极点。
而简洛西只是埋着头,制作出一个又一个分子小笼包。
第303章 Rick
“十!九!八!七……”
最后的时刻,三位评委开始倒计时。
“……三!二!一!停!”
所有选手齐齐停手,有的同排选手甚至激动的互相抱了抱,满脸是大考结束后的兴奋与轻松。
“西西!”谢萤歌激动的伸长了胳膊。
简洛西抬手和她击掌,笑着问:“做得怎么样?”
“马马虎虎吧~”谢萤歌笑道,“我感觉自己就是来陪跑的,大家都太强了。”
简洛西看了眼她的料理,“摆盘很漂亮。”
谢萤歌笑着叹了口气,“跟罗文博撞食材了,要是早知道他做豆腐,我就不做豆腐了。”
简洛西好奇的多看一眼,谢萤歌的料理是青苹果啫喱汤底,上面有一圈白色点状酱汁,环绕着一簇被炸得焦黄的干葱丝,单看摆盘非常清新漂亮,倒是不知道她这道菜用了豆腐,正想问几句,就听评委说道:
“现在开始试吃,Rick,你先来吧。”
大家都看向Rick,简洛西就望过去。
Rick端着自己的料理,大步流星走向评委席,将盘子端端正正摆在长桌的正中间,然后浇上适量的酱汁。
乳鸽外皮被烤得酥脆,在酱汁中泡太久会损失口感,所以这时淋上酱汁刚刚好。
爱德华眯着小眼睛问他:“对自己今天的表现满意吗?”
“我很满意。”Rick的面色红润发亮,笑着回道,“参加节目前,我没想到自己可以走到这么远,更没想到我能够做菜给全美最佳厨师之一的爱德华品尝,这对我……对我,真的是一种莫大的褒奖,我非常珍惜这次机会。”
爱德华很感兴趣的问:“之前听你说,你曾经在我的餐厅用过餐,那个时候你多大?”
“17岁……”Rick讪讪一笑,“我的父母都是律师,从小我的路就被他们规划好,所有学业都以律师为目标而努力,后来我逐渐开始对烹饪感兴趣,我在家里为父母姐妹做菜,他们都很爱吃,但是当我说,我想从事厨师职业时,他们……他们认为,我有失体面。”
Rick说着话,眼眶有些泛红,他眨了下眼睛很快掩饰过去,努力表现出开朗自信的模样,接着说道:“来参加《顶级星厨》,是我最后的机会,无论结局如何,我都会全力以赴。”
米柔听了深深被打动,同情的看着Rick,“节目结束后,你会去当律师吗?”
“是的。”Rick洒脱的点了下头,“我现在在一家律所实习,同事们都很好,请假过来参赛,老板也非常支持,他说追梦的机会不多,有时一生只有一次,所以我来了。”