这是她的解决方法,自认为完全不会打乱杨家菜正常的工作秩序,反正他们平时也经常下午的时候弄点下午茶吃吃。
杨继慈没意见,“你要是没空,我做也行。”
老太太就更是支持了,因为她信因果,“人呐,都有老的那天,年轻的时候多积点德,以后老了才不会难过。”
谌嘉树回去之后没多久,给宋青枝发了一条短信,里面详细列明了徐教授绝对不能食用和尽量避免食用的食物,还有就是应该多吃的东西,她看了一下,大多都是水果。
看来徐教授血糖没什么问题,她在心里嘀咕了一句。
然后发信息问谌嘉树:“到时候我应该直接送去心内科,还是先送去给你?”
谌嘉树想了想,“先送来给我吧,如果有需要你送过去的话,我会提前告诉你。”
宋青枝觉得这样有点麻烦,其实直接跟徐教授说他给她订了晚饭,不是很方便么,但她没说,只回了句好。
第一天的菜谱是紫薯蒸饭和米汤鱼片、酿莲藕。
紫薯去皮切小块蒸熟,捣成泥以后和淘洗干净的米一起混匀,加水煮饭,煮熟之后就是紫色的,闻着既有米香,又有紫薯的甜香。
一把大米放进锅里,煮出稠稠的米汤来,篦掉米渣,然后将腌制调味过的黑鱼片放进蜜糖里,靠米汤的热力将鱼片浸熟,然后放几粒枸杞、少许葱花和食盐调味。
至于酿莲藕,用的是黑鱼剁成的鱼茸,将加了料酒、葱姜水和盐等调味过的鱼茸酿进莲藕里,上锅蒸制到莲藕变熟,出锅后切成片,一半保留原味,另一半下油锅略煎。
将米饭和菜汤都准备好,已经是下午四点多,宋青枝想了想,将饭菜都装进了保温桶里。
五点一刻前后,她出门去送饭,临走前带了点水果给谌嘉树。
并且告诉他:“要是之后我来不了,会让莹莹或者邓滨过来的,回头你把保温桶拿给我。”
谌嘉树点点头,心里既有些抱歉,又有点遗憾,亲自送了她出来,还看着她进了电梯,这才转身要回办公室。
才走了几步,就遇到病人家属,见他提这个粉色的保温桶,笑嘻嘻地问了句:“谌医生,家属给你送爱心晚餐啦?”
谌嘉树一愣,随即哭笑不得,“不是……”
“我懂我懂,不会乱说出去的啦。”病人家属不等他解释完,就笑嘻嘻地打断了他的话,然后道,“我下去买饭,先走了,谌医生回见。”
谌嘉树:“……”你懂什么懂。
不过他也没进办公室,去更衣室脱下白大褂,又洗了洗手,转身就提着保温桶去了楼上。
□□江教授的老伴儿早就去世了,儿子儿媳这两年外派去了国外,家里只有保姆陪她,谌嘉树到病房的时候,保姆刚去食堂打饭。